Tous les 36 billets

La mobilité est un facteur important pour la survie des bactéries. Elle permet de se déplacer vers des nutriments, de fuir des molécules toxiques ou des prédateurs, de rencontrer d’autres bactéries ou organismes avec lesquels interagir. Étudier cette mobilité aide à mieux comprendre l’adaptation des bactéries à leur environnement. Parmi les différents modes de mobilité […]

Vivre en groupe présente de nombreux avantages pour les animaux : diminution du risque de prédation, coopération pour la chasse, échange d’informations, répartition des tâches, … La transmission de bactéries bénéfiques entre animaux d’un même groupe serait un autre avantage de la vie en communauté. Ces transmissions permettraient d’acquérir des bactéries aidant à la nutrition […]

Depuis quelques semaines, le mot « Coronavirus » est dans toutes les conversations. À quoi correspond-il exactement ? Le terme « Coronavirus » désigne un ensemble de virus pouvant infecter les humains et d’autres animaux. Chez l’humain, l’infection par les Coronavirus est généralement bénigne ou asymptomatique. Mais dans certains cas, l’infection par un Coronavirus peut engendrer une pathologie pulmonaire […]

Les cours de microbiologie sont souvent basés uniquement sur un enseignement théorique. Est-ce vraiment la meilleure méthode éducative ? Un jeu vidéo éducatif, aussi appelé serious game en anglais, sur le thème de la microbiologie a été développé, par une équipe de scientifiques, pour aider à l’apprentissage de cette matière. Ce jeu a été proposé […]

Les éléments traces métalliques (anciennement appelés métaux lourds) sont des métaux trouvés en faibles concentrations dans l’environnement. Dans cette famille, on retrouve par exemple le fer (Fe), le chrome (Cr) ou le zinc (Zn). Ces éléments sont utiles, à faible concentration, aux organismes vivants mais peuvent devenir toxiques à des concentrations plus élevées. Une présence […]

Le plastique est présent partout dans nos sociétés industrialisées ainsi que dans la nature. Son utilisation conduit à des rejets dans l’environnement et notamment à son accumulation dans les mers et océans. Un exemple marquant de ces rejets consiste en la formation d’un « septième continent » composé de débris de plastique, dans l’océan Pacifique. Ces débris […]

Une « légende urbaine » prétend que lorsqu’un aliment tombe par terre, on dispose de cinq secondes pour le ramasser sans qu’il y ait de contaminations par des micro-organismes. Un sondage réalisé auprès de 495 étudiants de l’université d’Aston (Angleterre) indique que 84 % des participants ont déjà mangé de la nourriture tombée par terre. Bien que […]

L’Antarctique est un milieu « extrême » pour de nombreuses formes de vie. C’est notamment le cas pour les bactéries qui doivent faire face aux températures négatives et à la faible présence en nutriments (matière organique). Malgré la présence importante d’eau sous forme de glace, il s’agit d’un environnement très aride. Les précipitations (pluies) sont très faibles […]

La pastèque est un fruit avec de nombreux bienfaits pour la santé humaine. Par exemple, la pastèque est une source de lycopène, un caroténoïde connu pour ses propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoire et pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Néanmoins seule une partie du fruit est consommée par les humains. L’écorce qui représente environ 30 % […]

Durant la vinification, la production d’alcool repose sur la présence de levures telle que Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae). L’ajout dans le vin de cette levure permet d’augmenter la reproductibilité de la vinification et d’apporter des arômes. Mais d’autres levures peuvent être présentes dans le vin et avoir des effets moins bénéfiques. Quelles sont les levures […]

De nombreuses bactéries sont présentes dans et sur le corps humain. Elles seraient même plus nombreuses que les cellules de notre propre corps. Le chiffre de 10 bactéries pour une cellule humaine revient souvent dans la littérature scientifique et dans la vulgarisation. Mais d’où vient cette estimation ? Des scientifiques se sont intéressés à ce […]

L’Islande est connue pour ses volcans et ses sources d’eau (froides ou chaudes). Durant les 10 000 dernières années, 35 volcans sont entrés en éruption dans ce pays. Les coulées de lave ont conduit à la formation de couches poreuses de basalte. L’eau peut s’infiltrer à l’intérieur de ces couches poreuses et remplir le vide […]

En plus d’être présents sur Terre, les micro-organismes peuvent aussi être trouvés dans les stations spatiales construites par les humains. Ces micro-organismes pourraient être utilisés pour le traitement des eaux usées dans l’espace ou la production de médicaments. Cependant, dans certains cas, ils peuvent aussi conduire à des maladies. La faible gravité (micropesanteur) présente à […]

« Microbes » et « nanoparticules« , voici deux mots qui peuvent faire peur séparément alors imaginez l’effet, lorsqu’ils sont associés dans une même phrase. Dans le cas décrit pas des scientifiques japonais, il n’y a pas besoin de crier à la panique. En effet, les microbes sont simplement utilisés pour récupérer sous formes de nanoparticules des métaux rares […]

Le cerisier de Sainte-Lucie ou Faux merisier (Prunus mahaleb) est un arbuste se développant en Europe et Afrique du sud. Il produit des petits fruits dont l’amertume rend impossible la consommation. Or de récentes études ont montré que ce fruit possède de nombreux effets bénéfiques pour la santé humaine : anti-oxydant, anti-inflammatoire, … Des scientifiques se […]

Des chercheurs suisses se sont demandés s’il était hygiénique d’utiliser les mêmes machines IRM (Imagerie par Résonance Magnétique) pour les humains et les animaux. L’utilisation de ces machines par les animaux permettrait de faire face au peu d’équipements présents au niveau vétérinaire. Pour étudier l’hygiène, les quantités de bactéries présentes sur les poils de chiens […]