Voyagez au cœur du microcosme
Sous le microscope est un blog de vulgarisation scientifique sur le thème de la microbiologie. Le but de ce blog est d'expliquer les nouveautés en microbiologie via des articles récemment publiés dans des journaux scientifiques.
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Billets les plus récents
Les murs d’un château fort attaqués par des microbes
2025-04-05 / Temps de lecture : 9 minutes
Catégorie :
HistoireLes micro-organismes comme les bactéries et les moisissures sont connus pour leur capacité à infecter d’autres organismes vivants et les conséquences négatives que cela peut entrainer. Mais ils peuvent aussi avoir une action néfaste pour des objets inanimés comme les pierres ou le bois. On parle de biodétérioration pour désigner l’altération biologique de surfaces inertes […]
Voulez-vous une rondelle de citron ?
2024-04-28 / Temps de lecture : 10 minutes
Ajouter une rondelle de citron à une boisson est une pratique courante dans les bars et les restaurants pour le côté esthétique ou gustatif. Bien que ce geste soit anodin, il a été l’objet en 2007 d’une étude scientifique fortement reprise par les médias. Dans cet article deux scientifiques ont recherché les micro-organismes présents sur […]
Comment le chocolat modifie notre humeur et les bactéries de notre microbiome ?
2022-09-06 / Temps de lecture : 7 minutes
De nombreux bienfaits sont accordés au chocolat : lutte contre le stress, effet aphrodisiaque, réduction de la tension artérielle, … Parmi ces bienfaits, le chocolat est aussi souvent considéré comme un aliment réconfort capable de diminuer l’anxiété. Cet effet est-il vraiment observable et si oui comment cela fonctionne-t-il ? Le chocolat : un aliment anti-anxiété […]
Qui sont les microbiologistes ukrainiens ?
2022-03-13 / Temps de lecture : 6 minutes
Catégorie :
HistoireL’Ukraine fait actuellement l’actualité suite à son invasion par la Russie en février 2022. Les noms de villes ukrainiennes comme Kyiv ou Odessa reviennent régulièrement dans les informations et les journaux. Plusieurs microbiologistes célèbres sont nés et ont travaillé dans ces villes, en Ukraine. Voici le portait de certains d’entre eux. Ce sujet de blog […]
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Définitions
Vibrio natriegens
Vibrio natriegens est une bactérie modèle en biologie qui est connue pour être rapide et facile à cultiver. Ce bacille avec une coloration de Gram négative possède d’autres avantages comme celui d’être non pathogène pour les humains. La séquence de son ADN est connue et des outils génétiques existent pour cette bactérie ce qui […]
Magnétosome
Les magnétosomes sont des organites présents chez certaines bactéries (dites magnétotactiques) et les aidant à s’orienter le long du champ magnétique terrestre. Un magnétosome est composée d’un cristal de fer magnétique contenu dans une membrane lipidique. À l’intérieur de la bactérie, plusieurs magnétosomes sont alignés et forment une chaine fixée au cytosquelette. Structure d’un […]
Peptides anti-microbiens
Les peptides anti-microbiens sont des protéines, généralement de petite taille, ayant un effet létal chez d’autres micro-organismes. Il s’agit donc de toxines. Ces peptides sont produits par les trois branches de la vie : – bactérie (on les appellent alors bactériocines) – archée ( on les appellent alors archaeocines) – eucaryote Les peptides anti-microbiens […]
Bactériophage
Les bactériophages (aussi appelés phage ou bactériovirus) sont des micro-organismes retrouvés abondamment dans la nature. Il s’agit de virus infectant les bactéries. Des estimations indiquent qu’ils seraient même 10 fois plus nombreux que les bactéries dans l’environnement. Ces organismes possèdent un matériel génétique (ADN ou ARN) protégé par des protéines qui forment une « coque […]