Voyagez au cœur du microcosme
Sous le microscope est un blog de vulgarisation scientifique sur le thème de la microbiologie. Le but de ce blog est d'expliquer les nouveautés en microbiologie via des articles récemment publiés dans des journaux scientifiques.
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Articles de vulgarisation les plus récents
Un site plus rapide, plus vert et plus clair : refonte de Sous le microscope
24-01-2026 / Temps de lecture : 10 minutes
Le blog Sous le microscope vient de fêter ses 6 ans en novembre 2025 et profite de l’occasion pour s’offrir une refonte complète : nouveau design, nouvelles fonctionnalités, meilleure accessibilité et des performances améliorées. Tout cela, bien sûr, toujours sans publicité, gratuit, et dans un esprit de sobriété numérique. Refonte graphique du site Le but […]
Les murs d’un château fort attaqués par des microbes
05-04-2025 / Temps de lecture : 9 minutes
Les micro-organismes comme les bactéries et les moisissures sont connus pour leur capacité à infecter d’autres organismes vivants et les conséquences négatives que cela peut entrainer. Mais ils peuvent aussi avoir une action néfaste pour des objets inanimés comme les pierres ou le bois. On parle de biodétérioration pour désigner l’altération biologique de surfaces inertes […]
Voulez-vous une rondelle de citron ?
28-04-2024 / Temps de lecture : 10 minutes
Ajouter une rondelle de citron à une boisson est une pratique courante dans les bars et les restaurants pour le côté esthétique ou gustatif. Bien que ce geste soit anodin, il a été l’objet en 2007 d’une étude scientifique fortement reprise par les médias. Dans cet article deux scientifiques ont recherché les micro-organismes présents sur […]
Comment le chocolat modifie notre humeur et les bactéries de notre microbiome ?
06-09-2022 / Temps de lecture : 7 minutes
De nombreux bienfaits sont accordés au chocolat : lutte contre le stress, effet aphrodisiaque, réduction de la tension artérielle, … Parmi ces bienfaits, le chocolat est aussi souvent considéré comme un aliment réconfort capable de diminuer l’anxiété. Cet effet est-il vraiment observable et si oui comment cela fonctionne-t-il ? Le chocolat : un aliment anti-anxiété […]