Définition
La pyocyanine est une toxine produite uniquement par la bactérie Pseudomonas aeruginosa. Le nom de cette toxine provient des mots grecs “pyo” et “cyan” qui font référence respectivement au pus et à la couleur bleu. Cette toxine agit sur les cellules de l’hôte infectée mais aussi sur d’autres micro-organismes.
Utilisations industrielles
Plusieurs utilisations furent trouvées pour la pyocyanine. Elle a été utilisée comme agent anti-microbien par exemple. Ce pigment peut aussi être utilisé comme indicateur coloré.
Bibliographie
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