Pyocyanine
Définition
La pyocyanine est un métabolite secondaire produit uniquement par la bactérie Pseudomonas aeruginosa, qui est considéré à la fois comme un pigment et une toxine. Le nom de cette molécule provient des mots grecs « pyo » et « cyan« , qui font référence respectivement au pus et à la couleur bleue.
Un facteur de virulence pour Pseudomonas aeruginosa
Pseudomonas aeruginosa est une bactérie pathogène opportuniste qui est souvent associé à des infections nosocomiales. La production de pyocyanine rend cette bactérie plus virulente (facteur de virulence) c’est-à-dire qu’elle augmente la capacité de ce micro-organisme à se développer dans un hôte. Cette toxine provoque un stress oxydative (production d’espèces réactives de l’oxygène) qui peut conduire à la mort de cellules chez l’hôte infecté.
Utilisations industrielles
Plusieurs utilisations ont été trouvées pour la pyocyanine. Elle est comme agent antimicrobien vis-à-vis de bactéries telles que Staphylococcus aureus, Escherichia coli ou Klebsiella, par exemple. Ce pigment peut aussi être utilisé comme colorant dans le secteur du textile.
La pyocyanine présente l’avantage d’être facile à produire (avec des milieux de cultures peu chers) et d’être biodégradable.
Bibliographie
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