Voyagez au cœur du microcosme
Sous le microscope est un blog de vulgarisation scientifique sur le thème de la microbiologie. Le but de ce blog est d'expliquer les nouveautés en microbiologie via des articles récemment publiés dans des journaux scientifiques.
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Billets les plus récents
Voulez-vous une rondelle de citron ?
2024-04-28 / Temps de lecture : 10 minutes
Ajouter une rondelle de citron à une boisson est une pratique courante dans les bars et les restaurants pour le côté esthétique ou gustatif. Bien que ce geste soit anodin, il a été l’objet en 2007 d’une étude scientifique fortement reprise par les médias. Dans cet article deux scientifiques ont recherché les micro-organismes présents sur […]
Comment le chocolat modifie notre humeur et les bactéries de notre microbiome ?
2022-09-06 / Temps de lecture : 7 minutes
De nombreux bienfaits sont accordés au chocolat : lutte contre le stress, effet aphrodisiaque, réduction de la tension artérielle, … Parmi ces bienfaits, le chocolat est aussi souvent considéré comme un aliment réconfort capable de diminuer l’anxiété. Cet effet est-il vraiment observable et si oui comment cela fonctionne-t-il ? Le chocolat : un aliment anti-anxiété […]
Qui sont les microbiologistes ukrainiens ?
2022-03-13 / Temps de lecture : 6 minutes
Catégorie :
HistoireL’Ukraine fait actuellement l’actualité suite à son invasion par la Russie en février 2022. Les noms de villes ukrainiennes comme Kyiv ou Odessa reviennent régulièrement dans les informations et les journaux. Plusieurs microbiologistes célèbres sont nés et ont travaillé dans ces villes, en Ukraine. Voici le portait de certains d’entre eux. Ce sujet de blog […]
Fumer du cannabis augmente-t-il le risque d’avoir des caries ?
2022-02-22 / Temps de lecture : 6 minutes
Catégorie :
SantéL’usage thérapeutique du cannabis fait débat dans de nombreux pays. Des études scientifiques indiquent que cette plante pourrait être utilisée à des fins médicales pour réduire les douleurs ou l’anxiété [1]. Néanmoins, elle présente aussi des effets négatifs notamment pour l’apprentissage, la santé mentale ou pour l’hygiène bucco-dentaire. Le suivi médicale de personnes fumant du […]
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Définitions
Mitochondrie
Les mitochondries sont des structures cellulaires (organites) trouvées chez la majorité des cellules eucaryotes. Une cellule peut contenir une ou plusieurs mitochondrie(s). Certaines cellules en possèdent plusieurs centaines. Les mitochondries interviennent dans plusieurs mécanismes cellulaires dont l’un des plus importants est la production d’énergie pour la cellule. Ressemblance avec des bactéries Les mitochondries possèdent […]
Adjuvant (vaccin)
Un adjuvant est une substance ajoutée dans un vaccin pour augmenter la réponse immunitaire lors de la vaccination. La présence d’un adjuvant permet de diminuer les doses de vaccins nécessaires ainsi que la quantité d’antigènes. Plusieurs catégories de molécules peuvent être utilisées comme adjuvant tels que les sels d’aluminium ou des polysaccharides. Adjuvants à […]
Pergélisol
Le pergélisol (aussi appelé permafrost) est un sol dans la température reste inférieure à 0 °C pendant au moins deux années consécutives. Il est estimé que le pergélisol recouvre 25 % de la surface émergée de la Terre. Microbiologie du pergélisol Certains micro-organismes arrivent à se développer dans le pergélisol. D’autres micro-organismes sont au […]
Adsorption
L’adsorption consiste en la fixation d’une particule (ion, molécule, bactérie, …), sur une surface, à partir d’un liquide (ou d’un gaz). La fixation peut être due à un phénomène physique ou chimique ainsi qu’être réversible ou non. Bioadsorption : adsorption par des cellules La bioadsorption (aussi appelée biosorption) consiste à la fixation d’un polluant […]