Sidérophore

Définition

Les sidé­ro­phores sont de petites molé­cules orga­niques avec une très forte affi­ni­té pour les atomes de fer. Ces molé­cules, pro­duites par des bac­té­ries ou des mycètes, faci­litent l’ac­qui­si­tion du fer dans l’environnement.

Schéma d'un sidérophore produit par une bactérie et servant à la séquestration du fer
Les sidé­ro­phores sont sécré­tés dans le milieu extracel­lu­laire où ils peuvent cap­tu­rer du fer. Ils sont ensuite récu­pé­rés par la cel­lule via des trans­por­teurs membranaires.

Bibliographie

Kramer, J., Özkaya, Ö., & Kümmerli, R. (2020) Bacterial side­ro­phores in com­mu­ni­ty and host inter­ac­tions. Nat Rev Microbiol. 2020 Mar;18(3):152–163. doi : 10.1038/s41579-019‑0284‑4. Epub 2019 Nov 20. (lien)