Vitamine B12

Temps de lec­ture : 8 minutes Les vita­mines sont des molé­cules n’é­tant pas syn­thé­ti­sées par un orga­nisme et qui doivent être trou­vées dans sa nour­ri­ture. Chez les humains, une carence en vita­mines peut conduire à l’ap­pa­ri­tion de mala­dies. Un régime végé­ta­rien ou végé­ta­lien pro­cure de nom­breux avan­tages pour la san­té humaine et pour l’en­vi­ron­ne­ment mais peut conduire à une carence en …

Comment pro­duire de la vita­mine B12 avec des bac­té­ries ? Lire la suite »