Biofilms

Définition

Les bio­films sont des struc­tures adhé­rentes à une sur­face et per­met­tant la crois­sance bac­té­rienne à l’in­té­rieur. La matrice des bio­films est com­po­sée notam­ment de sucres (exo­po­ly­sac­cha­rides) sécré­tés par les bac­té­ries. Des molé­cules telles que des pro­téines ou de l’ADN peuvent aus­si être retrou­vées dans cette matrice.

Schéma d'un biofilm.

Avantages d’un biofilm pour les micro-organismes

Le fait de regrou­per des bac­té­ries dans un faible espace favo­rise les inter­ac­tions entre elles. Par exemple les trans­ferts de méta­bo­lites ou de maté­riel géné­tique. En for­mant une matrice autour des bac­té­ries, cela leur per­met de se pro­té­ger de pré­da­teurs (ex : bac­té­rio­phages, para­mé­cies, …).

Stades de formation d’un biofilm

Schéma de la formation d'un biofilm.

Impact des biofilms sur les activités humaines

En méde­cine :

- Protège les bac­té­ries de la pha­go­cy­tose

En indus­trie :

- Colmatage de mem­brane et de canalisations

- Favorise la bio-cor­ro­sion de sur­faces métalliques

- Peuvent être uti­li­sés dans des biofiltres

Référence bibliographique

Flemming, H. C. (2016). EPS ‑Then and now. Microorganisms, 4(4), 41. doi:10.3390/microorganisms4040041 (lien)